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五都清明点滴

叶 玉 衡

黟县五都南屏村的人们,遵照饮水思源的教导,几百年来,对于清明祭祀扫墓,是异常重视,尤其是对叶姓始祖的清明扫墓祭拜,更为隆重。

清明前三日,是全村叶姓祭拜始祖的规定日期,风雨无阻。是日全村的人,男女老少,个个衣冠整洁,集中上路。排走最前面的:首先是两根五色纸钱,竹竿有3—4米长,纸钱上端有个彩头顶(俗名为连升三级)其次顺序排走是:大号京锣,鸣锣开道,旂伞铳、音乐队等(形同仪仗队)后面是四人抬祭桌两张,每张祭桌上面有彩色帐篷,既可避风雨,又美观,桌子四边有五寸高的矮栏杆,色泽光彩夺目,每张祭桌上摆放16个用细铜镶边的锡盆,装有燕窝、鱼翅、海参、干贝、青带丝、鸡、鱼、蹄包、猪肚、鲜笋、粉丝以及水果、花生、瓜子等,这些海藻水果等,均要有艺术装配,花样要美观大方,要有文化内涵,要形象逼真,不能马虎。如鱼翅可艺术化装为古代皇宫女人的凤冠帽,猪肚可艺术化为小兔子,燕窝可美化装成凤凰鸟,青带丝可装成假山、鲜笋可艺术为宝塔,花生、瓜子要去壳成仁,粘贴为各种美观的鸟兽龙鱼花木等,水果要去皮,削为各样各式花朵形状。总之两张祭桌上的32个锡盆内,没有相同的菜谱,而且都要具有艺术性,体现古黟的文化内涵。因此每个经管人员,总得在清明前20—30天,就要用脑子开始动手,并规定清明前一周,要陈列在宗祠内,供大伙评议、提高、改进。来观赏盆景的人络绎不绝。

两张祭桌后面是全猪,全羊,这叫猪羊架,每桌用两人抬的。随后是祭祀用具,如盥洗盆、架和祭祀用的案、桌、樽、馔香案等等。随后是“族长老官”带领祭祀“礼生”和全村人员。这支几百人的队伍,在锣鼓喧天、鞭炮齐鸣下,浩浩荡荡非常壮观,可惜当时无摄影机。

始祖坟墓,清明前几天必须由管会人员刮去杂草,打扫整洁。祭祀时在墓前有礼生分两排站立。首排为响赞,次排为哑赞,按照当时的祭祀仪式进行。主祭人是当时叶氏宗族的“族长老师”。这种祭祀仪式要花去一个多小时。祭祀完毕,大伙可在必要的路口上领取胙钱,即每人两根特制竹筹(因铜钞币太重)回家后可以筹去宗祠兑换铜钞(每筹十枚钞)。

至于祭祀的基金管理制度,有一套完整的明确规章。会内农田出租收入是祭祀用的主要收入。管理的规章、条文、款项均正式刊载入册,遵照执行不得有违。

管理人员分为八阄,于清明祭祀后,在叶氏宗祠内,由“族长老官”依据宗谱所列人员,依次提八人,然后用拈阄方式进行拈阄拈得几的,即按规章簿上载的祭祀用具等,领回去妥为保管;次年清明按规章规定的按时筹备,不得有误。

另外,村中有些人还邀请亲朋好友来参观五都的清明盛况。主要是来欣赏祭盆的盆景艺术。所以新中国成立前“五都清明”和“九都社”得到很多人的称赞。

 

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